الحلو الحادي عشر : الدونات : غربي

دونــــــــــات

المقادير
كوب حليب دافئ
1/3 كوب ماء دافئ
3 ملاعق كبيرة زبده مذوبة
3/4 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
بيضه
1/2 4 كوب دقيق
حشوه التزيين :
مربى فراولة
كاكاو نوتيلا

الطريقة :

1) نقوم باضافة جميع المقادير ( كوب حليب دافئ ، 1/3 كوب ماء دافئ ، 3 ملاعق كبيرة زبدة مذوبة ، 3/4 كوب سكر ، ملعقة كبيرة خميرة فورية ، رشة ملح ، بيضة واحدة ، 1/2 4 كوب دقيق حتى تتماسك وتصبح عجينة متماسكة ونغطي العجينة بورق نايلون لمدة عشر دقائق .










2) نقوم بتقطيع العجينة الى دوائر وثم نقطعها من الداخل الى دوائر ( عبارة عن فتحات صغيرة ) وبعد ذلك نضعها تتخمر ايضا لمدة 10 دقائق وبعد ذلك نجهز الزيت للقلي .. ونقوم بقلي الدونات بالزيت وبعد ذلك بعد ان ننتهي من قليها نزينها بالحشوة سواء اكانت مربى فراولة او كاكاو نوتيلا ونضعها في صحن التقديم ونقدمها ساخنة .. وبالعافيه ..







بالعافيهـ ..